¿NO NOS PARECE UN POCO OBSCENO PONER TANTO NIÑO JESUS DE ADORNO Y PONER TAN POCO ESFUERZO EN LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE VIDA DE LOS NIÑOS DE CARNE Y HUESO?.

Defender los derechos de los niños y niñas

La Convención de los Derechos del Niño cumple 18 años sin que todos los países hayan ratificado aún este tratado ni se garantice su cumplimiento efectivo

La Convención de los Derechos del Niño cumple 18 años y es hora de hacer balance. Las ONG que trabajan en el ámbito infantil reconocen que, gracias a este texto, se ha conseguido descender la tasa de mortalidad y mejorar el acceso a la educación. Sin embargo, reclaman el cumplimiento efectivo del tratado, que aún no ha sido ratificado por Estados Unidos ni Somalia. Las estadísticas son demoledoras: unos 218 millones de trabajadores infantiles, cerca de 20 millones de niños y niñas que sufren malnutrición severa, más de 1.000 muertes cada hora… “Es un momento para reflexionar sobre los avances realizados y los desafíos pendientes”, advierten las organizaciones.

  • Autor: Azucena García | 
  • Fecha de publicación: 20 de noviembre de 2007

Derechos de la infancia

Este año se conmemora la mayoría de edad de la Convención sobre los Derechos del Niño. Un texto que fue aprobado el 20 de noviembre de 1989 y que se ha convertido en el tratado internacional más ratificado del mundo. Sólo Estados Unidos y Somalia no lo han respaldado todavía. Su contenido es jurídicamente vinculante, lo que significa, según recuerda Unicef, “que su cumplimiento es obligatorio”. Sin embargo, un año más, con motivo de la celebración del Día Universal del Niño, las estadísticas vuelven a recordar que todavía hay unos 218 millones de trabajadores infantiles, más de 70 millones de niños y niñas que no van a la escuela, cerca de 20 millones que sufren malnutrición severa, más de 13 millones que son huérfanos por el sida, unos 10 millones de menores de 5 años que mueren cada día por enfermedades, en su mayoría, prevenibles y tratables… Éstos son sólo algunos datos.

“El 18 aniversario es un momento de celebración y de difusión de los derechos de todos los niños, pero también un momento para reflexionar sobre los avances realizados y los desafíos pendientes”, recuerdan desde Unicef. Lo ideal sería que todos los países aplicaran este tratado para mejorar la vida de millones de niños y niñas, por lo que esta organización ha creado el programa CDN@18, que pretende dar a conocer los derechos de los menores para motivarles a jugar “un papel activo” que ayude a difundir el impacto y la relevancia que estos derechos tienen en sus propia vidas. “A pesar de que se ha avanzado mucho sobre el papel, todavía queda un largo camino para asegurar ese cumplimiento efectivo de los derechos”, añade un portavoz de Save the Children.

“A pesar de que se ha avanzado mucho sobre el papel, todavía queda un largo camino para asegurar ese cumplimiento efectivo de los derechos” de los niños y niñas

La Convención de los Derechos del Niño ampara a todos los menores de 18 años, “sin excepción”, a los que reconoce el derecho a la identidad, a la libertad de expresión y de asociación, a la salud, a la educación y a la protección. También garantiza el derecho de los niños a expresar su opinión y a que ésta se tenga en cuenta en todos los asuntos que les afectan. Es imprescindible que todos estos derechos sean respetados y que exista un compromiso para ello. “Sin embargo tenemos que constatar otro hecho: a pesar de que se ha avanzado mucho sobre el papel, todavía queda un largo camino para asegurar ese cumplimiento efectivo de los derechos”, lamenta Save the Children.

Desde Manos Unidas recuerdan que la mayoría de los pequeños a los que no se respeta estos derechos viven en países en vías de desarrollo, donde existen leyes que, en teoría, les protegen y amparan, pero “no se dan las circunstancias ni económicas ni sociales que les permitan desarrollar los primeros años de su vida al cuidado de sus familias e instituciones”. Por su parte, el informe ‘Un panorama del bienestar infantil en los países ricos’, del Centro de Investigaciones Innocenti, de Unicef, revela que en estos países “no existe una correlación evidente” entre el bienestar infantil y el PIB per capita. Tener más dinero no es sinónimo de felicidad. “La República Checa, por ejemplo, alcanza una posición general de bienestar infantil más alta que muchos países más ricos, como Francia, Austria, los Estados Unidos y el Reino Unido”, detalla el estudio.Avances y desafios.

Los niños y niñas constituyen un tercio de la población mundial. Son el futuro y, por ello, en los últimos años se ha hecho un esfuerzo por conseguir avances en el acceso a la educación, así como la reducción del trabajo infantil. No obstante, Unicef identifica cinco prioridades relacionadas con los más pequeños:

  • Aumentar las tasas de supervivencia y desarrollo.
  • Prestar una educación básica universal y potenciar la educación secundaria.
  • Garantizar la protección infantil contra la violencia y la explotación.
  • Proteger frente al VIH/sida.
  • Promocionar políticas y alianzas a favor de los niños y niñas.

Respecto a los avances, se ha producido un descenso en la mortalidad infantil, que ha pasado de 12,7 millones en 1990 a 9,7 millones en 2006. Además, aunque todavía 115 millones de niños y niñas no asisten a la escuela, en 2005 el 89% tenía acceso a la educación frente al 86% de 1990. Por otro lado, el número de trabajadores infantiles descendió un 11% desde 2002 hasta 2006.

La Convención sobre los Derechos del Niño ha logrado cambios importantes en la vida de los más jóvenes. Además de los citados, se ha conseguido que el castigo físico sea declarado ilegal en el ámbito de la familia. De hecho, 14 países del mundo lo han prohibido expresamente. En la escuela, los países firmantes de la Convención se comprometen a impartir educación obligatoria y gratuita a todos los niños y niñas, al menos en la enseñanza primaria, y en España se ha ampliado también a los niños entre 3 y 6 años.

Protocolo en conflictos armados

Una de las principales preocupaciones de los países firmantes de la Convención de los Derechos del Niño es la participación de estos en los conflictos armados. Según datos de Naciones Unidas, en 2006 había más de 250.000 niños y niñas involucradas en conflictos armados. Por ello, la Convención cuenta con un Protocolo que insta a los países firmantes a adoptar “todas las medidas posibles” para que ningún miembro de sus fuerzas armadas menor de 18 años participe directamente en hostilidades, censura el reclutamiento obligatorio y defiende la aplicación efectiva de todas las disposiciones de este Protocolo.

Diez años después de la publicación del informe de Naciones Unidas “Las Repercusiones de los Conflictos Armados sobre los Niños” (1996), conocido como Estudio Machel, un nuevo informe evalúa los progresos y define las dificultades y las prioridades decisivas para el futuro del Programa de los Niños y los Conflictos Armados. Este informe recoge opiniones de unos 1.700 jóvenes de 92 países en conflicto, reunidos mediante una serie de debates de grupos organizados por el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA) y otras ONG.

En el informe, titulado “¿Nos escucharán?”, los jóvenes piden que sus derechos sean respetados y protegidos por todas las personas, reclaman justicia y protección contra la violencia para que ningún menor pueda ser utilizado como soldado, “esposa de campaña” o esclavo, abogan por espacios seguros libres de conflicto donde poder estudiar y jugar, defienden la reconstrucción de las escuelas, los hospitales y las clínicas que han quedado destruidas, piden trabajo y medios para sobrevivir, y exigen atención para los niños y niñas excluidos.

Mejorar la calidad de vida de los menores

El trabajo de las organizaciones no gubernamentales (ONG) a favor de los niños permite en gran medida mejorar la calidad de vida de estos. En muchos casos, estas organizaciones se encargan de velar por el cumplimiento de sus derechos y les garantizan un entorno estable y seguro. Los programas que desarrollan se centran en aspectos tan importantes como la salud, la educación y la alimentación.

Atención a menores enfermos. Estos proyectos centran sus esfuerzos en atender a niños y niñas enfermos que no pueden ser tratados en sus países de origen. Es el caso de la Asociación Mensajeros de la Paz, que traslada hasta España a pequeños víctimas de conflictos bélicos para proporcionales el tratamiento médico y psicológico que necesitan. La Asociación también cuenta con centros sociales en varios países del mundo, en los que presta atención infantil, y realiza actividades como la distribución de juguetes en centros escolares.

Acceso a la educación. Save the Children puso en marcha hace algo más de un año la campaña ‘Reescribamos el Futuro’, que ha logrado que 3.4 millones de menores en más de 20 países hayan mejorado la calidad y la seguridad de su educación, y otros 590.000 hayan accedido por primera vez a la educación primaria. El objetivo es lograr la escolarización de al menos ocho millones de niños en países en conflicto hasta 2010. Otra de las acciones de esta ONG es la carrera escolar “Kilómetros de solidaridad”, cuyo objetivo es también ofrecer educación y atención sanitaria a miles de niños y niñas.

Combatir la desnutrición. La ONG Ayudemos a un Niño dispone de Unidades de Recuperación Nutricional (URN) en Nicaragua, el segundo país más pobre de Latinoamérica. Este programa se desarrolla desde 2002 en más de 22 comunidades y en la actualidad beneficia a más de 3.000 niños y niñas. Mediante este proyecto se ha conseguido disminuir los casos de desnutrición y enfermedades carenciales. Las instalaciones son cedidas por las diferentes comunidades y gestionadas por un equipo de madres voluntarias.

Garantizar la atención sanitaria. La falta de medicamentos y de facultativos es uno de los problemas más acuciantes de los países en vías de desarrollo o en conflicto. La atención sanitaria no siempre está garantizada y esto implica consecuencias tan graves como la muerte de millones de niños cada año. La solución que encuentran las organizaciones no gubernamentales son la instalación de consultorios permanentes en las zonas más afectadas o la utilización de unidades móviles, que permiten llegar a los lugares más alejados y trasladar a los enfermos para recibir la atención que necesitan.

AYUDA A QUE EUROPA ESTÉ LIBRE DE TRANSGÉNICOS.

Ayuda a que Europa esté libre de transgénicos

 
 
El pasado 25 de octubre, Stavros Dimas, Comisario Europeo de Medio Ambiente, se posicionó frente a los grandes de la agroindustria, rechazando el permiso para cultivar dos variedades de maíz modificado genéticamente (Bt 11 y 1507).
Pero las empresas agroquímicas que promueven las semillas modificadas genéticamente tienen aliados poderosos. Es posible que la decisión sin precedentes de Stavros Dimas sea tumbada en la reunión de la Comisión Europea que va a tener lugar durante el mes noviembre.
Es necesario que se oigan muchas voces para que la Comisión Europea anteponga la salud de su ciudadanía a los intereses comerciales de dos empresas agroquímicas.

¡Tu contribución es necesaria! Manda este mensaje a Manuel Barroso, Presidente de la Comisión Europea y a los Comisarios Dimas (Medio Ambiente), Kyprianou (Sanidad), Fischer-Boel (Agricultura y Desarrollo Rural) y Almunia (Asuntos Económicos y Monetarios – único comisario español).

ESPAÑA DESTINARÁ EN 2008 A AYUDA PARA LOS PAÍSES MÁS POBRES EL 0’5% DE LA RENTA NACIONAL BRUTA.

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España ayudará a los países más pobres con el 0,5% de la Renta Nacional Bruta en 2008

EFE. 26.11.2007 – 17:53h

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España se ha fijado el objetivo de doblar su ayuda al desarrollo en el horizonte de 2012 para alcanzar la meta establecida por la ONU de dedicar un 0,7% del Producto Nacional Bruto (PNB).

En el presupuesto de 2008, esa ayuda supone un 0,5% de la Renta Nacional Bruta (RNB) y la OCDE estima que España va “por buen camino” para cumplir dicho objetivo.

España se ha fijado el objetivo de doblar su ayuda al desarrollo en el horizonte de 2012

Va por el buen camino ya que fue el país de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE-inglés) que más aumentó en 2006, en volumen, su ayuda al desarrollo, que totalizó 3.813 millones de dólares, una cantidad que la situó en octava posición.

Esos 3.813 millones de dólares significaron un incremento del 20,3%, que en términos relativos sólo fue superado por el tirón del 33,7% de Irlanda (pero con 997 millones de ayuda total) y del 22,8% de Australia (con 2.128 millones), según las conclusiones de la evaluación de la ayuda pública de España por los otros miembros del Comité de Ayuda al Desarrollo (CAD-inglés) de la OCDE.

En cifras absolutas y relativas

Superaron a España por sus donaciones Estados Unidos (22.739 millones de dólares), Reino Unido (12.607 millones), Japón (11.608), Francia (10.448), Alemania (10.351), Holanda (5.452) y Suiza (3.967).

En 2006, el monto de la ayuda española pasó por delante de las de dos países del G8 : Canadá (3.713 millones de dólares, -9,2%) e Italia (3.672 millones, -30%).

La contribución de España pasó de pesar un 0,27% de la Renta Nacional Bruta (RNB) en 2005 al 0,32% en 2006, una cifra que la sigue situando por debajo del 0,46% de media en los países del CAD de la OCDE.

El esfuerzo español está, en particular, por debajo de los países punteros que cumplen el objetivo internacional del 0,7% de la RNB: Suecia (1,03% de la RNB), Noruega (0,89%), Luxemburgo (0,89%), Holanda (0,81%), Dinamarca (0,80%).

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¡MUEVETE ESTE FIN DE SEMANA CONTRA LA PROBREZA!

Más de una treintena de ciudades acogerán manifestaciones en contra pobreza

EFE. 20.10.2007 – 17:35h

  • Exigen el cumplimiento de los Objetivos del Milenio de la ONU, suscritos hace siete años.
  • La convocatoria la ha hecho la asociación Alianza España contra la Pobreza.
  • Las manifestaciones comenzarán a partir de las 12.00 horas de este domingo.
  • El África subsahariana sigue siendo la región del mundo con más personas viviendo en la pobreza.

Más de una treintena de ciudades acogen este domingo manifestaciones para exigir la eliminación de la pobreza en el mundo y el cumplimiento de los Objetivos del Milenio de la ONU, suscritos hace siete años por 189 jefes de Gobierno o de Estado.

Las manifestaciones se producen bajo el lema “Rebélate contra la pobreza. Más hechos, menos palabras”, ponen punto final a una intensa semana de movilizaciones en todo el país para reclamar a los gobernantes un compromiso firme en la erradicación de las brutales desigualdades existentes en el planeta.

La convocatoria parte de la Alianza Española contra la Pobreza, que aglutina a un millar de organizaciones sociales.

Rebélate contra la pobreza. Más hechos, menos palabras

Ante la cercanía de la campaña electoral, reivindica que la lucha contra la pobreza forme parte de la agenda política y de sus programas electorales, demanda una mayor y mejor Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD), la cancelación de la deuda externa de los países pobres y un cambio en las actuales normas del comercio internacional.El ‘gran día’

En Madrid, la manifestación inicia su camino a las 12.00 horas desde la Plaza de Cibeles hacia la Puerta del Sol.

Allí, portavoces de la Alianza Española contra la Pobreza, acompañados por personajes públicos de distintos ámbitos, procederán a la lectura del manifiesto.

Las políticas actuales impiden a los pueblos del sur ejercer su derecho al desarrollo

A lo largo del recorrido, representantes de las organizaciones sociales portarán ocho bandas blancas, que simbolizan los ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio, que fueron firmados por 189 jefes de Estado en el año 2000 y que continúan incumplidos.

Además de Madrid, se celebran manifestaciones en León, Plasencia, Cáceres, Lugo, A Coruña, Santiago de Compostela, Valladolid, Badajoz, Las Palmas de gran canarias, Cádiz, Vigo, Toledo, Málaga, Puente Genil (Córdoba), Sevilla, Burgos, Huesca Salamanca y Tomelloso (Ciudad Real), entre otras.

Se incumplen los Objetivos y las cifras suben

El África subsahariana sigue siendo la región del mundo con más personas viviendo en la pobreza; si no se refuerzan las acciones contra la pobreza, en el 2015 serán 800 millones de personas las que vivan con menos de 1 dólar al día, mientras que el compromiso internacional cifraba en 420 millones la meta planteada por los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), recuerda La Alianza.

En el resto de los Objetivos el avance tampoco ha sido el esperado. Por ejemplo, en la lucha contra el SIDA, el África subsahariana sólo ha recibido el 60% de los fondos prometidos.

Si no se adoptan inmediatamente mayores medidas, en 2025 las personas afectadas en esta región podrían llegar a ser 90 millones.

La Alianza denuncia además las políticas creadas para satisfacer intereses comerciales y estratégicos, que impiden a los pueblos del Sur ejercer su derecho al desarrollo, y que se alejan del horizonte de la justicia y la equidad internacional.

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JUEGO EN INTERNET PARA COMBATIR LA OBESIDAD INFANTIL.

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Lanzan un videojuego en internet para combatir la obesidad infantil

REUTERS. 30.09.2007 – 10:32h

  • Es iniciativa de la principal organización estadounidense de cuidado de la salud.
  • Reñir meneando el dedo y decirle a los niños que hay que comer no funciona, aseguran los responsables del juego.
  • El juego limita el tiempo de estancia del niño frente al ordenador.
  • Si quieres probar el videojuego pincha en este enlace.

La principal organización estadounidense de cuidado de la salud lanzó esta semana, ante el crecimiento de los índices de obesidad infantil, un videojuego por internet para enseñar a los niños qué comer.

Posee una función que impide a sus usuarios jugar más 20 minutos y otra que no les deja volver a entrar durante 60 minutos

La organización Kaiser Permanente explicó que el juego “The Incredible Adventures of the Amazing Food Detective” fue diseñado para educar a niños de 9 y 10 años sobre el ejercicio físico y la dieta saludable.

Pero más que mantener a los niños frente a la pantalla durante horas, el juego pretende que se muevan, por lo que posee una función que impide a sus usuarios jugar más 20 minutos y otra que no les deja volver a entrar durante 60 minutos.

“Los niños estadounidenses pasan demasiado tiempo en frente de la televisión, y los mensajes que reciben sobre la comida, la actividad física y los modelos de comportamiento son todos inadecuados”, explicó Ray Baxter, vicepresidente de beneficios para la comunidad de Kaiser Permanente.

Reñir meneando el dedo y decirle a los niños que hay que comer más verdura no funcionará. Tienes que cambiar el entorno y el mensaje”, añadió.

El juego incluye búsquedas imprimibles entre la basura que enseñan a los niños la importancia de las etiquetas de las comidas, experimentos que muestran a los niños cómo medir el azúcar de las bebidas, recetas de platos saludables, ejercicios musculares y actividades familiares que incentiven una mejor alimentación.

El nuevo juego forma parte de la campaña de Kaiser para combatir la obesidad infantil, cuyas tasas se han triplicado en los últimos 15 años.

Cerca de un 20% por ciento de los niños estadounidenses sufren obesidad, alimentando la preocupación por la reducción de la esperanza de vida y el incremento del gasto sanitario en adultos con diabetes y otras enfermedades vinculadas a la obesidad.

El estado de Virginia del Este, que posee el problema de obesidad infantil más grave de la nación, fue uno de los pioneros en la promoción de los videojuegos como armas en la batalla contra el aumento de peso, cuando introdujo el videojuego de Konami “Dance Dance Revolution” en los programas de los colegios públicos.

“Porque la obesidad que comienza en la infancia está asociada con una obesidad adulta más grave, la prevención efectiva y el tratamiento de la obesidad infantil es una estrategia clave en el control del aumento de los costos médicos”, afirmó William Dietz, experto en obesidad y nutrición de los Centros para el Control y la Prevención de las Enfermedades.

21 DE OCTUBRE DE 2007: REBELATE CONTRA LA POBREZA.

  

    

  

2007

REBELATE CONTRA LA POBREZA.

Más hechos, menos palabras.

Publicado el: Martes 11 de septiembre de 2007

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Un año más, queremos convertir la fecha del próximo 21 de octubre en un referente anual en la lucha contra la pobreza. Un año más, nos movilizaremos pidiendo a los líderes mundiales que adopten medidas necesarias y definitivas en la lucha contra la pobreza.

Debemos seguir saliendo a la calle porque los representantes políticos no pueden ignorar la voz unánime de una sociedad civil que reclama más acciones para erradicar la pobreza en el mundo.

Sabemos que hoy es posible acabar con la pobreza, que existen recursos suficientes para que nadie tenga que morir de hambre o de enfermedades facilmente evitable.

Las 20.000 personas que cada día mueren de hambre, no pueden esperar más.

El año pasado la sociedad española demostró su compromiso. Miles de personas se movilizaron en toda España bajo el lema común: “Rebélate contra la pobreza: más hechos, menos palabras”.

¡¡¡¡ESTE AÑO TENEMOS QUE SER MÁS!!!

Somos la primera generación capaz de erradicar la pobreza y tenemos que aprovechar esta oportunidad.

Para ello el domingo 21 de octubre os convocamos a las manifestaciones que en diversas ciudades organizan las más de 1.000 organizaciones que forman las Alianza Española contra la Pobreza y las Plataformas Pobrezacero a través de las Coordinadoras de ONGD.

La manifestación supondrá el punto final a una Semana contra la Pobreza (15 -21 octubre) que concentrará decenas de acciones de sensibilización para dar a conocer los Objetivos del Milenio y movilizar a la opinión pública de cara a la gran manifestación del domingo.

Podéis encontrar más información sobre las acciones de esta Semana contra la Pobreza, así como de las manifestaciones en las diversas ciudades españolas en: http://www.pobrezacero.org o en http://www.rebelatecontralapobreza.org

Semana de movilizaciones contra la pobreza 2007

Comienzo de la semana de movilizaciones contra la pobreza

Día Mundial de la Alimentación

Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza

Acciones de sensibilización sobre los ODM en las distintas comunidades

Acciones de sensibilización sobre los ODM en las distintas comunidades

Acciones de movilización sobre los ODM en las distintas comunidades

MANIFESTACIÓN CONTRA LA POBREZA

La alianza española contra la pobreza está formada por numerosos colectivos, organizaciones, sindicatos, movimientos y plataformas que aglutinan más de un millar de entidades en todo el territorio español. Desde distintos sectores sociales, y uniendo diversidad de sensibilidades e intereses, la sociedad civil española se muestra unida para hacer un llamamiento conjunto a toda la ciudadanía para que se movilice y presione hasta lograr concretar medidas concretas contra la pobreza mundial.

¿Por qué nace?

La persistencia de la pobreza no se puede justificar

El crecimiento económico espectacular generado en los últimos años no ha contribuido a garantizar los derechos humanos ni a mejorar las condiciones de vida en todas las regiones del mundo, ni para todas las personas sea cual sea su condición, género, raza o cultura. Más bien al contrario, ha aumentado la desigualdad y la injusticia hasta cotas escandalosas.

La persistencia de la pobreza y la desigualdad en el mundo de hoy no se puede justificar. Somos la primera generación que puede erradicar la pobreza. Existen medios suficientes, tecnologías, desarrollo y capacidad para ello. Los Objetivos de Desarrollo del Milenio son objetivos viables desde el punto de vista técnico y económico, tan sólo exige voluntad política por parte de los Estados.

La Alianza reivindica medidas concretas para aumentar la cantidad y calidad de ayuda a los países empobrecidos, la cancelación de la deuda externa y nuevas normas comerciales que permitan a los países acabar con la injusticia, la inequidad y la discriminación.

Organizaciones que la forman:

ATTAC España – ASDE-Federación de Asociaciones de Scout de España – Campaña Pobreza Cero – Coordinadora ONG Desarrollo España (CONGDE) – Campaña Quién Debe a Quién – Campaña del Milenio de NNUU – Comisiones Obreras (CCOO) – Confederación española de Asociaciones de Padres de Alumnos (CEAPA) – Conferencia de religiosos y religiosas – (CONFER) – Consejo de la Juventud de España – Consejo General de Colegios Oficiales de Diplomados en Trabajo Social y Asistentes Sociales – Coordinadora Española del Lobby europeo de Mujeres (CELEM) – Ecologistas en acción – Escritores por la Paz – Foro social de Madrid – Federación de Asociaciones de Defensa y Promoción de los Derechos Humanos – Federación de Asociaciones para Defensa de la Sanidad Pública – Federación de Entidades Evangélicas de España (FEREDE) – Federación de Organizaciones Sindicales “Unión Sindical” (US) – Grupo de Interés Español en población, desarrollo y salud reproductiva (GIE) – Iglesia Evangélica Española – Plataforma 0,7 – Plataforma 2015 y más – Plataforma cultura contra la guerra – Plataforma de ONG de Acción social – Plataforma por la defensa de los servicios públicos – Plataforma Rural española – RCADE – Red Española de lucha contra la pobreza (EAPN-es) – Sindicatos trabajadores y trabajadoras de la enseñanza (STEs-i) – Stop exclusión – Unión General de Trabajadores – Unión Sindical Obrera

UNOS TANTO…Y OTROS TAN POCO: DATOS ESENCIALES DE LA POBREZA EN ESPAÑA.

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LA POBREZA EN ESPAÑADATOS ESENCIALES   

Existe, en la Unión Europea, un consenso sobre la definición de pobres: son aquellas personas que viven con menos del 50% de la Renta media disponible neta –Rdn– del estado correspondiente.

Dentro de la pobreza se hacen varias calificaciones, referenciadas siempre a un porcentaje de la Rdn. En la tabla siguiente se reflejan los distintos tipos, con una ejemplificación de lo que supone como ingresos para un adulto viviendo solo, y para una familia de cuatro personas, dos adultos y dos menores de 14 años.

 

  Ingresos disponibles al mes, en ptas.

 La renta media española anual se sitúa, según los estudios y los años, entre  1.070.000 ptas. y 1.170.000 ptas.  En España hay más de 8 millones de personas, aproximadamente 2.150.000 hogares, que viven en la pobreza. Representa a más del 20% de la población. 

La pobreza severa –menos del 25% del Rdn– afecta a más de 1.700.000 personas, aproximadamente unos 300.000 hogares.

Dentro de ese grupo, los que padecen una pobreza extrema son más de 500.000 personas.

Algunas características de la pobreza:

  • La pobreza está asociada con dificultades, muy a menudo acumulativas: infraviviendas, paro, analfabetismo, enfermedades, exclusiones…
  • La pobreza es esencialmente urbana.
  • 4 de cada 10 pobres es menor de 25 años. 6 de cada 10 pobres extremos tiene menos de 25 años.

Europa: en España hay más del 20% de la población que vive en la pobreza. La media de la U.E. se sitúa en el 15%. Sólo Grecia y Portugal tienen una tasa superior a la nuestra.

  

Comunidad de Madrid

– Más de 530.000 personas viven en la pobreza, lo que representa un poco más del 6% de la población de la Comunidad.

– Aunque es una proporción sensiblemente menor que en el resto del territorio, la pobreza en esta comunidad tiene una incidencia mayor en lo económico.

– Los problemas asociados a la pobreza son mayores: más paro, más infraviviendas

 Fuentes: elaboración propia con datos del Informe EDIS, Informe Foessa, Informe CES, INE. Testimonios de tres madres de familias que viven en barrios de chabolas en MadridComo Lola dice : “No es lo mismo criarse en un barrio rico, que ya de por sí tienes un acento, una cultura y todos los medios, que en un barrio marginal que te hace ir con la cabeza agachada como con vergüenza, como que te sientes inferior a otra gente por tener menos y por vivir en ese barrio.” 

Y Beatriz opina: “Vivo en un barrio donde hay mucha droga y tengo miedo de que mis hijos se pueden enganchar. Quiero lo mejor para mis hijos pues yo no sé leer ni escribir y creo que es importante. Vivo en un barrio en el que no puedo salir de mi casa, por la droga, pues si me voy de mi casa, me roban, se llevan todo lo que tengo y me dejan la casa destrozada. Siempre tiene que haber alguien dentro, mi casa sola no se puede quedar.

En mi barrio se ven muchas cosas pero aquí nadie te escucha. Todo el mundo sabe que hay mucha droga aquí pero se hacen los tontos, la quitan de la vía pública y la traen aquí que somos cuatro vecinos. Me da vergüenza decir que vivo en este barrio. Cuando fui al hospital con mi hija, dije : “vivo en un barrio de chabolas pero no vendo droga.”

 Cuando Mercedes habla de los trabajadores sociales, dice: “Si además de no tener a nadie que te apoye, vas a pedir ayuda a la Asistente Social y te la niega, sabiendo las condiciones en que vivíamos en una chabola de madera y mi marido enganchado a la droga, me sentía muy sola. No tenía su apoyo y además tenía miedo de ir a verla y que me quitasen a mis hijos. Te anima más una charla con ella o que te invite a tomar café que recibir dinero”. Lola añade: “Cuando pasamos tiempos muy difíciles en nuestra familia la solución que nos daban era quitarnos a los hijos, no confiar en nosotros, sus padres.Nos gustaría que cuenten con nosotros como padres para buscar soluciones juntos y encontrar qué es lo mejor para nuestros hijos, para nuestras familias, que nos den un voto de confianza”. Mercedes está trabajando ahora y vive en un piso. Pero su vida sigue siendo difícil. Dice: “Tengo 10 hijos. Aunque soy más rica que antes, y eso que no tengo nada, no he sacado a mis hijos de la pobreza, porque mis hijos no son ricos, ni yo tampoco. Antes vivía en una chabola de madera, no tenía para comer, mis hijos iban con zapatillas que me daban, a veces rotas, y me daba vergüenza. Sin embargo ahora, si no es un mes, es otro, cuando necesitan zapatillas yo se las compro, pero eso no quiere decir que yo haya sacado a mis hijos de la pobreza.Pero sí que estoy orgullosa de sacar a mis hijos adelante aunque tengo que salir de casa a las cinco de la mañana para ir a trabajar. Quiero que mis hijos vayan con la cabeza alta. Mi primer día de trabajo ya me relacioné con todas mis compañeras. A medida que pasaban los días, ellas me ayudaban, me enseñaban a trabajar, a coger el metro. No me miraban por encima del hombro, me trataban como una de ellas. Y yo pensaba: “Yo soy igual que ellas, ¿por qué voy a tener que ir con la cabeza agachada?”. Empecé a arreglarme, me corté el pelo, me pintaba. Nunca lo había hecho.Muchas veces miro para atrás y pienso en todo lo que me he perdido. Durante muchos años he vivido entre cuatro paredes, sin saber que este mundo existía.Muchas veces cuando voy sola andando por el camino, pienso: “uy, me siento ligera, con ganas de vivir”. Me entra tanta alegría de decir: “Dios mío, he conseguido lo que nunca he tenido”.No he salido de la pobreza todavía, pero he dado un paso adelante.” Lola comparte su experiencia, y dice : “¿Por qué no me cogen para un trabajo si tengo dos manos? Nadie confía en ti, y te acabas marginando a ti misma. Mi hermana confió en mi y tuve un trabajo durante algunos meses. ¡Qué ilusión tener compañeras de trabajo!. Hubo un cambio radical en mi vida. Un trabajo es importante para uno mismo porque te encuentras con otros, te sientes útil.” Beatriz habla de la ayuda que da a las personas drogadictas que le piden un vaso de agua o un café. Dice: “¿ por qué me voy a beber yo el café si puede calentar a otra persona que lo necesita?. Me siento útil con eso, me ayuda a mi. Ojalá el rico se diera cuenta del cariño que da el pobre” 

MÁS SOBRE LA POLÉMICA CAMPAÑA ITALIANA CONTRA LA ANOREXIA.

Isabelle Caro: “Llegué a pesar 25 kilos”

I. GÓMEZ. 26.09.2007 – 23:24h

  • La protagonista de la campaña de Oliverio Toscani para la firma Nolita tiene su propio blog en internet.
  • En él asegura que quiso poner tierra de por medio con sus padres, para así mantener con ellos una relación más equilibrada.
  • Su anorexia se desencadenó cuando tenía 13 años, por las dificultades a las que tenía que hacer frente.
  • En el blog revela su deseo de superar la enfermedad y de poder disfrutar de las cosas que le gustan.

Isabelle Caro, la joven anoréxica francesa de 26 años que ha convulsionado Italia con una polémica campaña publicitaria en la que muestra su cuerpo desnudo, tiene su propio blog en Internet.Su bitácora lleva el nombre de IsabelleComedienne y aunque no tiene muchas entradas, sin embargo ofrece algunas pinceladas de la vida y de la personalidad de la joven que ha declarado que accedió a protagonizar la campaña porque tenía “ganas de asustar”, para “decir que es la muerte la que nos espera”.Isabelle Caro

Isabelle revela su pasión por la naturaleza y los animales, especialmente los pájaros, por la música, la pintura -según ella les vende cuadros a los turistas en los mercadillos de verano de la Costa Azul-, la lectura, los documentales de naturaleza del canal 5, el cine y sobre todo el teatro, que asegura es, con diferencia, la actividad que más entusiasmo la provoca.

Quiso distanciarse de sus padres

En el blog Isabelle, que es originaria de París pero que ahora vive en Marsella, afirma que abandonó su ciudad natal para alejarse de sus padres y así poder tener con ellas “una relación más neutra”, y que sólo vuelve a la capital francesa para los rodajes y los casting.

La joven asegura que su enfermedad la desencadenó “una infancia muy difícil de vivir”

Con transparente sinceridad, Isabelle asegura que sufre anorexia desde que tenía 13 años, una enfermedad desencadenada por “una infancia muy difícil de vivir” y que llegó a pesar 25 kilos -ahora pesa 31-.

“Sé que voy a curarme porque amo la vida y la riqueza del universo y creo en esta vida más que en cualquier otra cosa”, asegura la joven en una entrada del pasado mes de junio, en la que también advierte a los lectores de su aparición en un programa de TF1 y de la próxima publicación de un libro en el que explicará con todo detalle sus sufrimientos.

“Espero que haga reaccionar a las jóvenes sobre el peligro de esta enfermedad”, dice Isabelle en la única mención a la campaña de Toscani para la firma italiana NOLITA.

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DURA CAMPAÑA EN ITALIA CONTRA LA ANOREXIA.

Una controvertida campaña publicitaria contra la anorexia sacude Italia

20MINUTOS.ES / EFE. 24.09.2007 – 20:10h

El drama de la anorexia ha llegado con toda su crudeza a las vallas publicitarias de las calles italianas y desde allí a la opinión pública a través de la foto de una joven desnuda y de una delgadez extrema, elegida como “modelo” para la campaña de una marca de moda, que ha querido así sensibilizar sobre este problema.

La idea ha sido del fotógrafo Oliviero Toscani, conocido por sus polémicas campañas con la marca Benetton, y ya ha conmocionado a la opinión pública italiana por su crudeza, como ha suscitado las críticas por parte de algunas asociaciones.

Las fotografía ha aparecido en gigantescos carteles publicitarios

Las fotografías, que han aparecido en gigantescos carteles publicitarios y en una doble página del diario La Repubblica, muestran a la joven completamente desnuda, de espaldas o de frente, y con las palabras “No-Anorexia”.

“Es muy interesante que por fin una empresa haya entendido la importancia del problema y haya tenido la valentía de exponerse sobre este tema“, explicó Toscani en un comunicado.

Luisa Bertoncello, consejera delegada de Flash&Partner -grupo al que pertenece la marca de moda Nolita -, afirmó que cuando vio la foto por primera vez quedó conmocionada por la crudeza de la verdad que comunicaba” y decidió por ello “que era justo usar la publicidad como medio de sensibilización para los males de la sociedad”.

Una chica de 31 kilos

La edición italiana de la revista Vanity Fair, en su próximo número, entrevista a la joven de la fotografía, que es francesa y se llama Isabelle Caro.

Ahora me quiero mostrar sin miedo, aunque sé que mi cuerpo causa repugnancia

La joven cuenta a la revista que decidió posar “para que la gente sepa y vea lo que realmente es la anorexia” y explica que los problemas familiares le empujaron a dejar de comer y a quedarse en 31 kilos, con consecuencias físicas como la psoriasis y la hipertricosis lanuginosa (manchas negras en la piel).

“Me he escondido durante mucho tiempo. Ahora me quiero mostrar sin miedo, aunque sé que mi cuerpo causa repugnancia. Los sufrimientos físicos y psicológicos que he sufrido sólo pueden ser de ayuda a quien también ha caído en la trampa de la que yo estoy intentando salir“, afirma Caro.

Opiniones encontradas

La campaña cuenta con el beneplácito de la ministra de Sanidad, Livia Turco, que explicó que este tipo de iniciativas “pueden abrir eficazmente un canal comunicativo original y privilegiado con el público joven, a través de un mensaje de gran impacto idóneo para favorecer la toma de responsabilidad hacia el drama de la anorexia”.

Algunas chicas pueden tener envida de la delgadez de esta joven

El diseñador Giorgio Armani opinó, por su parte, que “estas campañas con imágenes tan duras y de tanta crudeza son justas y oportunas“.

Sin embargo, la presidente de la Asociación para el Estudio y al Investigación sobre la Anorexia, Fabiola De Clercq, consideró una “exageración” mostrar ese cuerpo “de esa manera tan cruda”. Y añadió que “en las chicas enfermas no suscita algún efecto positivo” ya que “muchas de ellas pueden tener envida de la delgadez de esta joven”.

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GASTRONOMÍA: ODA A LA SARDINA, EL PESCADO DE LOS POBRES.

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CONTRA EL CALOR

Oda a la sardina, el pescado de los ‘pobres’

pescado azul

 

 

Caius Apicius. Efe. – 14/08/2007

Quienes tengan alguna edad recordarán la mala fama que, en más de un sentido, tenían los pescados azules, especialmente los de pequeño tamaño, como las sardinas, los jureles, la caballa… Por un lado, se les consideraba pescados, con perdón, ‘de pobres’, porque eran baratos, incluso muy baratos, y esto del precio tiene una influencia psicológica importante en el consumidor, que se queja mucho cuando las cosas cuestan un dinero… pero que desprecia en general el producto barato. A quien lo dude le mencionaré sólo lo ocurrido con el salmón cuando, por obra y gracia de los noruegos, pasó de ser un pescado carísimo a otro barato: perdió prestigio.

Por otro, y según los conocimientos médicos de no hace tantos años, eran ‘veneno’ puro, por la cantidad de grasa que contienen; recordemos que llamamos ‘azules’ a los pescados con alto contenido en grasas… que hoy sabemos que son de lo más insaturadas y de lo más saludables. Por estas causas y, supongo, por otras, los pescaditos azules estaban muy poco valorados. Ni por asomo aparecía un plato que los tuviera como protagonistas en la carta de un restaurante ‘fino’: eran cosa de taberna marinera, una especie de vicio inconfesable, por mucho que autores como Camba, ‘Picadillo’ o Pla les dedicasen páginas elogiosas memorables.

Las cosas, afortunadamente, han cambiado. Para bien. Las sardinas siguen siendo un plato ‘canaille’ cuando se toman asadas tal cual, o al espeto… pero hoy es muy fácil encontrar platos de sardinas en muy buenos restaurantes, recetas para sardinas, jureles o caballas de auténtica alta cocina.

No son pocos los grandes chefs que han dedicado su atención a las sardinas; quizá el más paradigmático sea Sergi Arola, cosa bastante comprensible porque al propio Sergi le encantan las sardinas. y podríamos hablar de otros, como Dani García.

Refiriéndome a lo que ahora mismo tengo más cerca, una Galicia de un inmaculado cielo azul en lo que llevamos de agosto aunque en las televisiones aparezca invariablemente el ‘huevo frito’ de nubes y claros en el Noroeste, he de decir que se está trabajando la sardina, como los otros pescados citados, con un mimo encomiable.

Por supuesto, en Galicia seguimos haciendo ‘sardiñadas’ populares en playas y aledaños, donde se comen las sardinas al estilo de siempre, asadas sobre brasas o parrillas ‘con todo’. Pero hay platos, y magníficos, de sardinas en casas regentadas por los mejores cocineros jóvenes -bueno: van llegando a los cuarenta- de Galicia, como Pepe Solla (‘Solla’, San Salvador de Poio), Xosé Cannas (‘Pepe Vieira’, Sanxenxo), Jano Blanco (‘Playa Club’, La Coruña)…

Claro que esas sardinas llegan a la mesa muy ‘civilizadas’, quiero decir que se presentan con elegancia y sin ‘estorbos’ como escamas, cabezas, tripas, espinas o espinitas. Lomitos de sardinas normalmente poco hechos, a la plancha o en el grill, con muy creativos acompañamientos. Generalmente se trata de entradas, cuando no de aperitivos; pero ahí están las sardinas, en las mejores mesas.

Acompañamientos creativos… Entre ellos, alguno basado en algún lácteo. No soy partidario. Una cosa es que le pongan sardinas a la leche -la leche con omega tres- y otra que le pongamos leche a las sardinas como guarnición.

Platos elegantes y nuevas creaciones

De estos platos ‘elegantes’ de la sardina destacaré el que me dio hace unos días el citado Jano Blanco. Era un aperitivo, de manera que me tocó una sola sardina, es decir, los dos lomos, pegados, que hace un minuto por cada lado -siempre por la piel- en la plancha. Acompaña la sardina con una crema hecha con ralladuras de pomelo y algo de su pulpa, deliciosamente agridulce; como decoración, una fina lámina de minimazorca de maíz y el inevitable toque verde, en este caso una brizna de cebollino. Realmente rico.

Pero cada verano me sorprenden mis amigos gallegos con sus creaciones basadas en sardinas, en jureles, en caballas… Hay que dar al César lo que es del César, así que diré que mis primeras -y gratísimas- experiencias con la ‘nouvelle cuisine’ de la sardina se las debo a esa gran dama de la cocina gallega que es Manicha Bermúdez, cuya sensibilidad es pareja a su creatividad, como demuestra día a día en Sanxenxo, en ‘La Taberna de Rotilio’.

Habrá que explicar, como siempre, que una cosa no quita la otra, que disfruto tanto de estas variaciones sardineras como de todo el recetario tradicional de la sardina… porque aquí parece que, hasta en gastronomía, hay que estar con unos o con otros, y que alabar lo nuevo supone atacar lo viejo, y viceversa. Pues, por mi parte, de eso… nada. Me gustan los platos bien hechos y agradables, y no les miro la partida de nacimiento.

Porque ya me dirán cómo voy a pedirle esa partida a esa joya de la cocina gallega que es una empanada de xoubas (sardinillas)… Por favor, hombre: ante una buena empanada de xoubas no cabe más actitud que extasiarse -tampoco mucho, apenas unos segundos- y disfrutarla plenamente, esto es, a mano y con un buen vino de la tierra al lado. Y es que las sardinas son, de verdad, un grandísimo regalo del mismísimo Poseidón.

 

 

SUPERVIVENCIA EN NEPAL.

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Carrera por la vida.

Niños nepaleses corren hacia un helicóptero del Ejército que aterrizó con ayuda humanitaria en el pueblo de Bathanwa del distrito de Mahottari, a unos 320 kilómetros al sureste de Katmandú, Nepal. Al menos 80 personas han muerto y más de 75.000 están desplazadas en Nepal a causa de los deslizamientos de tierras y las inundaciones que se han producido por las incesantes lluvias caídas desde el pasado mes de junio cuando comenzó el monzón. El gobierno nepalés ha pedido ayuda humanitaria a la comunidad internacional ya que el país sigue sufriendo las lluvias monzónicas y los deslizamientos de tierras.

EL MINISTERIO DE SANIDAD CREA UNA WEB PARA AVISAR DEL PELIGRO DE LAS “DIETAS MILAGRO”

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El Ministerio de Sanidad crea una web para avisar del peligro de las ‘dietas milagro’

20MINUTOS.ES / EFE. 03.07.2007 – 10:22h

 Llevar una alimentación sana y adecuada evitará enfermedades como la anorexia, la bulimia o la obesidad. Este tipo de dietas provocan faltas de proteínas, vitaminas y minerales.Engañan porque se pierde hasta 5 kgs rápidamente, pero luego se vuelve a ganarlos.Se incrementará el control de la publicidad para evitar que haya más enfermedades de anorexia y bulimia. El Ministerio de Sanidad español creó una página en Internet para alertar contra los peligros de las denominadas “dietas milagro”, que proliferan sobre todo en los meses del verano. La página, incluida en el sitio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (No se ve bien con Mozilla Firefox) cuenta con el respaldo de sociedades científicas y los colegios de médicos y farmacéuticos. “Dietas Milagro” En la página principal de dicha web, en un artículo llamado “Dietas Milagro” explican que éstas “son fruto frecuentemente de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una alimentación sana y equilibrada y son prescritas por personas sin conocimientos científicos ni profesionales en el campo de la nutrición”.

Estas dietas se caracterizan por recomendar alimentos faltos en vitaminas y minerales necesarias para el organismoEstas dietas se caracterizan por recomendar alimentos faltos en vitaminas en minerales necesarias para el organismo. Como el cuerpo no los encuentra, se dedica a utilizar las proteínas del cuerpo para cubrir las necesidades de energía que nos faltan a no tomar los alimentos adecuados. De esta forma, lo único que hacemos es consumir músculos y no grasas. En las primeras semanas se verán rápidos resultados, pero que nadie se lleve a engaño: “El tejido muscular es muy rico en agua, con lo que se elimina mucho líquido en la primera fase”. Junto con estos hechos, se da el problema de que se recupera rápidamente el peso el peso perdido (se le llama “efecto rebote o yo-yo”). “Ese peso recuperado se debe predominantemente a la formación de tejido graso, que es, precisamente, el que origina problemas de salud y el que deberíamos reducir con la dieta”. Cómo reconocer una “dieta milagro” Hay varios signos que identifican este tipo de régimen según el artículo: La promesa de pérdida de peso rápida: más de 5 kg por mes. Se puede llevar sin esfuerzo. Anunciar que son completamente seguras, sin riesgos para la salud. Efectos nocivos Este tipo de hábitos alimenticios provoca un riesgo para la salud ya que: Provocan falta de proteínas, vitaminas y minerales. Producen efectos psicológicos negativos. Se puede llegar a la anorexia y la bulimia. Cuando se abandonan se vuelve a engordar.

Tipos de “dietas milagro” Dietas hipocalóricas desequilibradas: Provocan un efecto rebote en el que se gana peso con gran veolocidad, lo que se traduce en un aumento de grasa y pérdida de masa muscular. Ejemplos: Dieta clínica Mayo (PDF), Dieta Gourmet, etc. Dietas disociativas: Se basa en “el fundamento de que los alimentos no contribuyen al aumento de peso por sí mismos, sino al consumirse según determinadas combinaciones”. Ejemplos: Dieta de Hay (PDF), Dieta de Montignac (PDF), etc. Dietas excluyentes: Eliminan de la dieta algún nutriente. Ejemplo: Dieta de Atkins. La web cuenta con unas fichas sobre dietas con lenguaje claro y accesible, da consejos de nutrición y ejercicio físico y recomienda acudir a un médico antes de iniciar ciertos planes de adelgazamiento. Incremento de los controles de publicidad En relación con las dietas milagrosas, el Ministerio de Sanidad incrementará los controles sobre la publicidad de éstas que “a veces rayan en la publicidad engañosa”, anunció el martes la titular del departamento, Elena Salgado. Estos regímenes pueden ser una “puerta de entrada” a la anorexia y la bulimia cuando los siguen adolescentes, advirtió la ministra en la rueda de prensa de la presentación de la web. Salgado reconoció que el problema en la publicidad reside en que durante el primer mes sí consiguen rebajar kilos.

 El problema en la publicidad reside en que durante el primer mes sí consiguen rebajar kilos. Además se desarrollan de forma indirecta citando personajes famosos que supuestamente las han seguido, pero no cuentan con una entidad corporativa que las promocione, señaló. La ministra advirtió de que si en una de ellas se incluye una sustancia o producto no permitidos el Ministerio actuará al igual que si alegan propiedades saludables o nutricionales de las que carecen en cumplimiento del Reglamento europeo sobre esta materia que entra hoy en vigor. En este sentido, señaló que Sanidad ha optado por la prevención de la salud mediante “medidas en positivo”. Entre ellas, incluyó las páginas en la web del Ministerio y de la AESAN elaboradas en colaboración con las sociedades científicas especializadas en nutrición donde se pueden consultar los riesgos de las dietas milagro. Además se distribuirán folletos con información sobre alimentación saludable y nutrición a través de las oficinas de farmacia.

El objetivo de la iniciativa es trasladar a la sociedad el mensaje de que el tratamiento para perder peso debe ser personalizado y bajo control médico. “Ninguna dieta reduce kilos en tiempo récord sin poner en riesgo la salud”, señalo Salgado, quien subrayó que con las dietas rápidas se pierde agua y en cuanto se dejan el efecto rebote hace que se recupere lo que se ha perdido, pero en forma de grasa. Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad En el mismo sentido se manifestó el presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Basilio Moreno, quien afirmó que es la primera vez que el Ministerio de Sanidad aborda el tema. A su juicio, la gente quiere “atajos” para perder peso y recurre a estas dietas, entre las que citó la dieta de la clínica Mayo, la Montignac, la Atkins o la de la zona, algunas de las cuales pueden provocar hipertiroidismo o trombosis mesentéricas. “Todas son peligrosas y algunas han sido mortales” como la de la proteína líquida que se popularizó en Estados Unidos en los años 70, aseveró. Artículos relacionados

El Ministerio de Sanidad incrementará los controles sobre la publicidad de las dietas milagro (02/07/07)

Sanidad advertirá del peligro de las dietas milagro en una web (02/07/07)

Raquel Sánchez: “Las dietas milagrosas dan problemas” (19/06/07)

Los pechos y las dietas de Elsa Pataky

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GREENPEACE ALESTA SOBRE EL MAÍZ TRANSGÉNICO CULTIVADO EN ESPAÑA.

Un informe de Greenpeace demuestra que el maíz transgénico cultivado en España produce una toxina en cantidades peligrosas

Greenpeace ha presentado un informe sobre la concentración de toxina Bt en los maíces transgénicos cuyo título es ¿Qué cantidad de toxina Bt producen realmente las plantas de maíz transgénico MON810?.

En él se demuestra la alta variabilidad del contenido de una toxina insecticida, denominda Bt, presente en los maíces transgénicos MON810 de la multinacional Monsanto, cultivados comercialmente tanto en España como en Alemania a pesar de la elevada oposicion pública. Para realizar esta investigación se analizaron en 2006 en ambos países más de 600 muestras de hojas de este maíz.

El principal resultado es que las concentraciones de toxina Bt en las plantas son altamente impredecibles y variables, por lo que, por ejemplo, las plantas de un mismo campo llegan a diferir entre sí hasta 100 veces. Además, la concentración de toxina es completamente diferente de los niveles ofrecidos por Monsanto cuando solicitó la autorización para comercializar este peligroso maíz.

Estos datos arrojan nuevas incertidumbres y preocupaciones con respecto a la seguridad y la calidad del maíz transgénico, y ponen en entredicho el sistema de autorizaciones de la UE. Consecuentemente, Greenpeace exige la paralización de las autorizaciones y del cultivo del maíz transgénico en España, en la UE y en el resto del planeta.

Informe: http://www.greenpeace.org/espana/reports/que-cantidad-de-toxina-bt-pro
Resumen: http://www.greenpeace.org/espana/reports/resumen-en-castellano-del-info

 

WEB SOBRE CONSUMO RESPONSABLE.

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Consumo responsable

Una de nuestras actividades cotidianas es ir de compras, consumir. Pero nuestro consumo en la mayoría de las ocasiones es sinónimo de “agotamiento”. No tenemos en cuenta las repercusiones para el medio ambiente y las personas que habitan el planeta de nuestros procesos de abastecimiento de bienes y servicios.

De acuerdo a la Declaración oficial de Naciones Unidas con motivo de la Cumbre de la Tierra de 2002 una de “las principales causas de que continúe deteriorándose el medio ambiente mundial son las modalidades insostenibles de consumo y producción, particularmente en los países industrializados”. En este sentido Naciones Unidas hace un llamado a revisar estas modelos insostenibles, recurriendo a modelos de consumo responsable.

 

Por Consumo Responsable entendemos la elección de los productos y servicios no sólo en base a su calidad y precio, sino también por su impacto ambiental y social, y por la conducta de las empresas que los elaboran.

Otra acepción de Consumo Responsable, o consumo crítico, complementaria a la definición anterior, es aquel que implica consumir menos , eligiendo consumir sólo lo necesario, y estando atentos/as a cómo nos influye la publicidad en la creación de necesidades superfluas.

Es un imperativo de nuestro tiempo la realización de un cambio social en torno a nuestros hábitos de consumo. El principio fundamental es que todas las personas somos corresponsables con nuestra compra de los impactos sociales y ambientales de la producción.

 
  • En el medio ambiente, soporte de la vida en la Tierra, teniendo en cuenta que debemos priorizar productos con menores impactos ambientales y reducir el consumo de los limitados recursos naturales de que disponemos.

  • En las personas, asumiendo y defendiendo solidariamente la obligación de garantizar los mismos derechos para todas ellas.

Cuando añadimos el calificativo de responsable a nuestro consumo estamos significando la importancia que tiene el consumidor y la consumidora para elegir entre las diversas opciones que le ofrece el mercado de bienes y servicios, teniendo en cuenta los productos que valoran la justicia social, la ética y la solidaridad, y la protección del medio ambiente.

 

       

Una web que busca introducir la coherencia en nuestro modelo de consumo

www.consumoresponsable.org nace como herramienta clave para informar a la sociedad sobre los problemas derivados del modelo de consumo insostenible, para sensibilizar y dar razones a la sociedad para que cambie a un modelo de consumo más lógico e inteligente y, en definitiva, para aportar los instrumentos adecuados para este cambio.

La web es una iniciativa de Ecología y Desarrollo en colaboración con la Dirección General de consumo del Gobierno de Aragón, cuyo objetivo es convertirse en una herramienta práctica y sencilla que recopile toda la información disponible para llevar a la práctica un consumo responsable.

Quiere ser una aportación más, una herramienta que permita canalizar la capacidad de los ciudadanos/as, como consumidores/as, para influir en el comportamiento social y ambiental de las empresas facilitando los medios para asumir la responsabilidad de preguntarse sobre las consecuencias ambientales y sociales de sus acciones relacionadas con el consumo. De la misma manera, la web ofrece canales de comunicación que invitan a la reflexión y al análisis sobre los modos de producción y consumo. Pero, además de poder indagar en el querer, en la corresponsabilidad, al explorar sus diferentes apartados, se va a encontrar información para saber cómo ejercer el consumo responsable e instrumentos para poder llevarlo a la práctica.

La web se estructura en cinco apartados clave:

 
  • Criterios : donde podremos encontrar información sobre conceptos y definiciones relacionadas con el consumo responsable.
  • Actúa : apartado donde encontraremos pautas y hábitos responsables dirigidos al consumo privado en el ámbito del hogar y en la adquisición de bienes y servicios (alimentación sostenible, aseo personal, moda sostenible, productos de limpieza, ahorro de agua, optimización de energías, cambia para que no cambie el clima, consumo y generación de residuos, muebles, colchones, papel y cartón, material de oficina, etc.). También encontraremos información para poder utilizar nuestro dinero de manera responsable. Para poder llevar a la práctica las pautas señaladas encontraremos listados de productos responsables, tiendas y distribuidores en Aragón y en España (en el caso de que no haya una distribuidora en Aragón).
  • Iniciativas : proyectos y actuaciones, públicas y privadas, que se realizan para promocionar este modelo de consumo.
  • Documentos: en este apartado se recogen documentos de formación y sensibilización en el consumo responsable con posibilidad de descarga.
  • Enlaces : apartado con enlaces a otras web, artículos, documentos y campañas relacionadas con el consumo responsable

BEBIDAS ANTIOXIDANTES PARA ACTIVAR LA CIRCULACIÓN EN VERANO.

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Bebidas antioxidantes para activar la circulación en verano

Los preparados caseros de antioxidantes pueden reducir la sensación de piernas cansadas o hinchadas que trae consigo el calor

CRISTINA FERNANDEZ
20 de junio de 2007

Con la llegada del calor, son muchas las personas que sienten sus piernas cansadas o más hinchadas de lo habitual. Una mala adaptación a los cambios bruscos de temperatura puede hacer que aparezcan varices o venas varicosas y que se sientan molestias que hasta entonces no existían. Incluso si se tienen antecedentes familiares de problemas circulatorios, es muy probable sentirse incómodo en esta época del año. Todo esto tiene un denominador común, la mala circulación de la sangre.

Adiós a la mala circulación

Esta situación no tiene por qué preocupar a quien lo sufre. Sólo hay que hacer lo posible por remediar este problema circulatorio que suele ser de carácter puntual. En este caso, la dieta juega un papel importante tanto en la prevención de estos trastornos como en el alivio de los dolorosos síntomas.

Realizar ejercicio físico de forma habitual, elevar un poco las piernas mientras se está sentado o mantenerlas en alto cuando se está tumbado son situaciones que favorecen el retorno venoso. Además, para este tipo de problemas se venden, en farmacias y en herbodietéticas, preparados comerciales con una combinación de alimentos ricos en antioxidantes que ayudan a activar la circulación. Pero, ¿por qué no prepararlos en casa? Si se elige esta alternativa, uno mismo podrá elaborar su propio remedio casero, saludable y a su gusto.

No hay que olvidar, sin embargo, que la combinación de ejercicio, piernas levantadas y consumo de preparados se debe acompañar de una dieta equilibrada para obtener el beneficio deseado. Así, habrá que moderar el consumo de grasas saturadas y colesterol que, en exceso, tienden a adherirse a las paredes de las arterias, dificultando así en paso de la sangre a través de las mismas.

Alimentos clave para mejorar circulación

Hay alimentos y plantas que tienen la propiedad de mejorar la circulación sanguínea y, a partir de los mismos, se puede preparar una bebida antioxidante.

    El ejercicio, las piernas levantadas y el consumo de preparados antioxidantes deben acompañarse de una dieta equilibrada

  • Arándano o mirtilo
  • Vid roja
  • Moras
  • Pomelo
  • Cáscara de naranja                                          

    Bebidas antioxidantes para activar la circulación en verano

    Los preparados caseros de antioxidantes pueden reducir la sensación de piernas cansadas o hinchadas que trae consigo el calor

    CRISTINA FERNANDEZ
    20 de junio de 2007

  • Limón
  • Fresas y frambuesas
  • Aguacate
  • Espino albar
  • Cola de caballo
  • Romero
  • Extracto de rosa canina
  • Sanguinaria
  • Castaño de indias

Todos ellos tienen en común su potencial antioxidante y su protección frente a enfermedades cardiovasculares, fortaleciendo las paredes de arterias y venas y activando, por tanto, la circulación de la sangre, que se traduce en una mejora de la calidad de vida. Con todos estos alimentos y plantas se pueden realizar diferentes combinaciones para preparar bebidas de sabores muy variados, evitando así caer en la monotonía de tomar un solo producto.
Preparados refrescantes para el verano


Se pueden probar sabores diferentes con bebidas de muy diversos tipos para cubrir los gustos de todas las personas. Así pues, diferentes combinaciones de alimentos pueden dar lugar a zumos, batidos, licuados, infusiones frías o incluso granizados en sustitución de los preparados comerciales. Cualquiera de estas bebidas es ideal para el verano. Aquí se presentan algunos ejemplos:

  • Arándanos, zumo concentrado de naranja y cáscara de naranja rallada -la cáscara contiene vitamina PP o niacina (B3) que actúa como vasodilatador-
  • Zumo de pomelo
  • Zumo de uva negra
  • Batido de fresas y leche
  • Batido de aguacate y zumo de limón
  • Granizado de limón
  • Zumo de ciruelas, piña y grosellas
  • Zumo de naranja, frambuesa y acerola
  • Infusión de plantas (espino albar, raíz de bardana, muérdago, cola de caballo, melisa, sanguinaria y romero) con zumo concentrado de arándanos.
  • Infusión de espino albar, alcachofera, hipérico y hojas de olivo.

Esta serie de preparaciones caseras se pueden tomar en cualquier momento del día, si bien el desayuno es el más recomendado, ya que activa la circulación del cerebro y de todas las extremidades del cuerpo para el resto del día. Si se decide tomar estos preparados habrá que tener presente que esta combinación de alimentos no va a curar por completo el problema, sino que contribuye a aliviar los síntomas y las molestias.No hay que olvidar que tomar estas bebidas de forma aislada no es suficiente, sino que hay que adquirir una serie de hábitos de alimentación y de vida sanos y mantenerlos en el tiempo. La combinación de ejercicio, piernas levantadas y consumo de preparados se ha de acompañar de una dieta equilibrada para obtener el beneficio deseado. Es así que habrá que moderar el consumo de grasas saturadas y colesterol que en exceso tienden a adherirse a las paredes de las arterias dificultando así en paso de la sangre a través de las mismas. Además es preciso dejar de lado hábitos tóxicos como el consumo de tabaco y la ingesta excesiva de alcohol.